Panna Cotta de Matcha Kaori

 

Un postre Perfecto, bonito y delicioso! 🍵


Ingredientes:
•3/4 de taza de leche light.
•3/4 de taza de crema para batir.
•1/3 de taza de azúcar.
•1 1/2 cucharaditas de Matcha Kaori.
•Un sobre de grenetina. 

 

Procedimiento: 
En un recipiente agrega la leche y la crema para batir, mezcla y esparce el sobre de grenetina por encima sin mezclar, reserva 5 min o hasta que la grenetina se ablande. En una olla mezcla el azúcar con el Matcha Kaori, lentamente agrega la mezcla de leche, crema y grenetina mezclando al mismo tiempo. Coloca en una olla a fuego medio y mezcla ocasionalmente hasta que hierva ligeramente, baja el fuego al mínimo y sigue cocinando unos 10 min o hasta que la grenetina y el Matcha estén 100 % disueltos. Quita del fuego y deja enfriar un poco mezclando para que no se haga nata, entonces vacía la mezcla en vasitos de vidrio o copas y refrgera unas 2 horas o hasta que cuajen. Decora con frutos rojos y unas hojitas de menta que le dan un sabor delicioso!

A disfrutar de esta delicia 😋

 

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